三峡火锅店装修设计,餐厅面积530平方米,主要经营火锅餐饮。位于昆明盘龙区白塔路片区。
大城市的市民平时都是生活在钢筋混凝土的现代建筑里面,餐饮环境要反其道而行,多以农村田园风情为主设计。厨房下面粗矿的石头,墙面的旧木板装饰,整面的植物墙,常见于农村的方桌矮凳,体现了一种农家田园生活的闲适。
昆明是一个快节奏的城市,很多上班族没有时间自己做饭,经常要到餐饮店吃饭,但是对餐饮店的卫生是不放心的。针对这一需求痛点,三峡火锅店特推出开放式厨房,厨房和餐厅连成一体,以玻璃窗分开,食客在外面就能清楚的看到厨房的全景,看到厨师的操作,这样对食品的卫生更放心。厨师也会因为开放式厨房有食客的监督,对厨房的各个操作细节会更用心。
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